为什么你买回家的食物总是没有包装袋上的看着好看？

在餐厅点单，实物总是和菜单上的图片差的老远？因为你和美食之间隔了一位功力深厚的摄影师。

为了让照片中的食物更能刺激观赏者的味蕾，食物摄影师们可是用上了各种“手段”。一组食物照片中，不仅有看起来美味可口食物，更有“做出”这些美味的材料，一秒钟揭露美食摄影的“真相”：看着好吃的，不一定都能吃。

在食物摄影领域，自然光总是很受吹捧，毕竟它的拍摄效果最好；然而，“最好的未必就是最合适的”，由于太阳光的强弱和角度受天气与时间的影响，自然光条件往往不可控，有种“靠天吃饭”的感觉。

因此，不少专业的食物摄影师尝试用人工光源（或人工+自然光源）来布光，创造自己想要的、可控的照明效果。

不要一听到“布光”就皱眉头，觉得“好复杂好难啊”，事实上，只需要一些相当简单的布光手法，就可以满足大部分日常拍摄需要——除非你要做的是商业美食摄影。

你只需要一个闪光灯（或恒定光源），再加上一些简单的辅助器材，就可以创造出这种和窗户自然光十分类似的拍摄效果了。

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